Hi, Flimty Army! Adakah diantara Flimty Army yang suka banget minum kopi? Kopi merupakan minuman kesukaan banyak orang dan alasan kopi banyak disukai karena rasa dan aromanya yang khas, tetapi benarkah minum kopi bisa membuat gemuk? Tidak sedikit orang beranggapan bahwa minum kopi dapat meningkatkan berat badan. Faktanya, jika dilihat dari berbagai sudut pandang, minum kopi bisa membuat gemuk adalah FAKTA, apabila kopi yang di minum menggunakan bahan tambahan berlebih, minum kopi bersama makanan manis, dan minum kopi di waktu yang kurang tepat. Ketiga hal tersebut merupakan faktor penyebab dari minum kopi yang dapat meningkatkan berat badan. Berikut penjelasan ketiga faktor penyebab tersebut, yaitu:
Faktor pertama, bahan tambahan yang dimasukkan ke dalam kopi bisa berupa susu, gula, atau krim dikonsumsi secara berlebih. Hal tersebut dapat meningkatkan jumlah kalori dari kopi yang di minum dan biasanya ditemukan di minuman kopi kekinian.
Faktor kedua, beberapa orang meminum kopi sembari mengonsumsi makanan manis akan berakibat pada peningkatan berat badan. Menurut Journal of Food Science tahun 2017 menemukan bahwa kafein dapat mengubah rasa manis yang dirasakan, sehingga keinginan untuk mengonsumsi makanan manis menjadi bertambah.
Faktor ketiga, minum kopi di waktu yang tidak tepat. Beberapa orang akan mengonsumsi kopi di malam hari agar mereka tetap terjaga. Faktanya, apabila kita tetap terjaga di malam hari maka tanpa disadari tubuh akan mengeluarkan sinyal lapar sehingga nafsu makan akan meningkat dan keinginan untuk makan makanan cepat saji pun meningkat. Oleh sebab itu, sangat disarankan untuk tidak mengonsumsi kopi minimal 6 jam sebelum tidur untuk menghindari efek dari kafein yang dapat mengganggu kualitas tidur.
Jadi dapat disimpulkan bahwa minum kopi bisa membuat gemuk apabila beberapa faktor penyebab tersebut dilakukan secara terus-menerus dan dalam jangka waktu yang lama, tanpa diimbangi dengan pola makan yang baik dan rutin berolahraga, sehingga akan mengakibatkan terjadinya peningkatan berat badan. (Yunita Tri Fatma Sari, S.Gz, RD)
